小技艺很爱吃糯米藕,它外嫩内糯,藕孔里填满了香软的糯米馅,用刀切成一派一派,吃在嘴里甜津津、香喷喷。
小技艺,生计要求相比困苦,普通是吃不上糯米藕的。大伯是个铁匠,在镇上的耕具厂上班。有一年,他从镇里带了一段糯米藕归来,切成十几片,分给每东说念主两片。就这小小两片,我吃了好几天,每天咬一小口,再放到瓷碗里用竹素盖住,放在床边的木箱子上。第二天起床,第一件事等于先望望碗里的糯米藕还在不在。
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有一年中秋事后,我生病了,好几天齐不见好转。那时,父母齐忙于队里的农活,原宥我的任务就落到了二姐身上。注射吃药后,我的情景徐徐有了起色。一天早上,一经5天不怎么吃东西的我,忽然想吃糯米藕。二姐安危我说,再等几天是母亲50岁生辰了,大姐就会带糯米藕归来。
大姐许配后,由于姐夫家和咱们雷同在农村,走动全靠坐船,而船票要蹧跶“巨资”一块钱,导致普通很少有契机回娘家。那时,我只须六七岁,还不是很懂事,整天嚷嚷着要吃糯米藕,并不知说念家里刚刚砌的草房还欠着债。也不知说念父母为了还债,每天坚苦在坐褥队里干农活挣工分。更不知说念,为了我这个小小的愿望,二姐确凿悄悄托东说念主带信给大姐,说我病了,很想吃糯米藕,让她煮两段带回家。
空想的日子是那么漫长。约略是日有所念念,夜有所梦,偶然我的梦里也会被多量个又粗又香的糯米藕包围……母亲生辰前一晚,大姐终于回家了。刚进门,我眼睛就忍不住看向大姐手里拎的阿谁纸包,猜度内部是不是包着我镂骨铭心的糯米藕。因为阶梯远处,糯米藕淡红色的香汁透过纸包,荒疏出浅浅的香味。其时我恨弗成坐窝抢过大姐手里的纸包,隔断来拿着糯米藕吃。但我照旧忍住了,咽了下涎水,用期待的目光望着父亲。这技艺,母亲走过来,灵通包糯米藕的纸包,只见内部包了两段糯米藕,她用刀切了一段糯米藕,轻言细语地对我说:“你体魄刚好,咱少吃点。糯米黏性大,拒绝易消化,留住的,未来还不错再吃……”不等母亲叮属完,我就迫不足待地握起半段糯米藕,连结吃完毕,生平第一次体验了耗损的嗅觉。
就这么,在接下来的几天时分里,我仍不错吃到两三片糯米藕。自后我才知说念,那是父母和二姐,将属于我方的那一份留了一半给了我……
在外飘摇多年,每年重阳节后,我就会到超市里转转,看着玻璃柜中那追究的糯米藕,以及缜密包装礼盒,就像能看到往常的全家东说念主全部吃糯米藕的场景。
惟一缺憾的是,回味的技艺,再也尝不出儿时的那种滋味了。
撰稿:陆金好意思
裁剪:刘静娴、卓明霞
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